27.03.2024
Габа Али Шань, премиум
Чай Габа Али Шань — улун с повышенным содержанием ГАМК - 200 мг на 100 гр чая. Среднеферментированный улун средней прожарки, изготовленный в высокогорье хозяйства Али Шань на Тайвани по специальной технологии обработки ГАБА чаев.
В сухом виде представляет собой темно-зеленые плотные полусферы с золотистыми вкраплениями и небольшим количеством черенков.
Чай выделяется ощутимым профилем классического улуна Али Шань в сочетании со своеобразным, напоминающим цветочно-рябиновый вкусом классического Габа-чая.
Цвет напитка гречишно-медовый или золотистый.
Аромат
Фруктово-цветочный, кондитерский.
Вкус
Мягкий, сочный, с оттенками печёных фруктов, мёда и сдобной выпечки. Ягодная кислинка в долгом, освежающем послевкусии.
Воздействие
Гармонизирующее, выравнивающее, расслабляющее тело, концентрирующее внимание.
Лист богат глутаминовой кислотой, которая является основой ГАМК. Несмотря на успокаивающее, снимающее излишнее возбуждение, воздействие гамма-аминомасляной кислоты, сильное высокогорное сырье дает ощутимый прилив энергии и подъем сил. Не рекомендуется пить этот чай непосредственно перед сном, а вот днем или вечером после рабочего дня - отличный вариант.
Сбор
2023 год.
Как заваривать
Проливами, настаиванием, а может быть варкой по Лу Юю? Попробуйте, как больше понравится вам? Прогрейте посуду. Для заваривания проливом берите 5 граммов чая на 100 мл воды, для настаивания и варки подойдёт расчёт - 1 грамм на каждые 100 мл воды.
Лист богат глутаминовой кислотой, которая является основой ГАМК. Несмотря на успокаивающее, снимающее излишнее возбуждение, воздействие гамма-аминомасляной кислоты, сильное высокогорное сырье дает ощутимый прилив энергии и подъем сил. Не рекомендуется пить этот чай непосредственно перед сном, а вот днем или вечером после рабочего дня - отличный вариант.
02.02.2024
26.01.2024
Гайвань фарфор 70мл 3,5гр
Проливы 10-15-20-25-30-45-1:30-3:00-6:00
Аромат : многогранный, глубокий, переливающийся в проливах
прогретый лист : фрукты, ягоды, кондитерские ноты, мед
Пролитый : кислые ягоды, печёные фрукты, сдоба -> цветочный -> все вместе и поочередно )
Вкус : плотный, густой, маслянистый, мягкий, со слегка свежим, печёным и очень масляным послевкусием
Воздействие : ощутимое, с первой пиалы, спокойствие в теле и бодрость духа. Мощное.
Вердикт : Габа топ - давно пью её. Классика.
23.01.2024
Мой любимый чай
10.01.2024
24.12.2023
13.12.2023
Вкусный, ароматный, расслабляет
Получил пробником к заказу
03.12.2023
02.10.2023
02.10.2023
01.10.2023
01.08.2023
13.07.2023
Вечер с этим чаем прошел замечательно)
Очень вкусный и эффект прекрасный)
Нагабился короче
26.06.2023
23.04.2023
07.04.2023
03.04.2023
24.03.2023
Аромат в прогретой гайвани: напоминает каркаде, сладкий
Аромат в пиале: пломбир, сладкий
Цвет листа: темно-коричневый с зеленоватым отливом
Цвет проливов: светло-желтый
Вкус: кремовый с небольшой кислинкой, чуть хлебный, в последствии смягчается.
Воздействие: расслабляющее, гармонизирующее, умиротворяющее, замедляет время.
Лёгкий приятный весенний чаёк, хорошо пьется, держит много проливов.
Явного тонизирующего эффекта в последствии нет, но в то же время в сознании на какое-то время всё становится как будто бы более резкое.
Чай всё же больше вечерний, расслабляющий, умиротворяющий.
Можно пить перед сном.
22.03.2023
Вкусная, умеренная, медитативная.
18.03.2023
10.03.2023
Классный чай, понравился.
26.02.2023
09.02.2023
22.01.2023
13.01.2023
Приятное медитативное состояние
Но как по мне не хватило яркости, обычная рядовая габа, не впечатлила
13.01.2023
27.11.2022
Получше на мой взгляд классической но оно и закономерно
Вкус габы именно тот что вспоминается в момент желания этого чая
И кислинка идеальна
20.10.2022
20.10.2022
07.10.2022
18.09.2022
24.08.2022
14.08.2022
Чай хороший. Насыщенный. Ароматный. Держит много проливов. Приятная кислинка. Сочный, плотный.
Во вкусе хлеб, ягоды, мёд.
Оказывает хорошее успокаивающее воздействие, расслабляет.
08.07.2022
05.07.2022
Заваривал кипятком и настаивал в стекле. все по классике и без суеты. этого вполне достаточно. рекомендую каждому. возможно этот чай изменит вашу жизнь :)
24.05.2022
Приятная, эффект хороший. Не сильно раскапывал оттенки вкусовые, просто стабильно хорошая габа на каждый день.
03.04.2022
13.03.2022
Насыщенность вкуса - 5 баллов.
Стойкость в проливах - 5 баллов.
Качество сырья - 5 баллов.
Соотношение цена-качество - 4 балла.
Итого - 4,6 балла.
Комментарий - это Боже мой как вкусно - ощущается ягодность, но какая-то зрелая, терпкая. Мои рецепторы уловили шелковицу вперемешку с черноплодкой - звучит, скорее всего, странно, но советую попробовать.
10.02.2022
27.01.2022
03.12.2021
22.11.2021
28.09.2021
09.08.2021
20.04.2021
опыта в габе - 0, поэтому была первой габой.
интересный плавный вкус и аромат + небольшая кислинка с нотками сухофруктов и вареных ягод.
расслабило прямо так нормально, что аж спать захотелось
17.04.2021
21.03.2021
12.03.2021
Из-за недостатка времени,не успел в полный мере раскрыть потенциал этого чая,поэтому как-нибудь ещё обязательно себе закажу ещё,чтобы лучше понять этот чай
15.02.2021
11.02.2021
14.01.2021
07.01.2021
15.12.2020
28.10.2020
28.09.2020
18.09.2020
15.09.2020
01.07.2020
19.06.2020
04.06.2020
17.05.2020
24.11.2019
05.10.2019
22.09.2019
Но как-то не хватило яркости и полноты вкуса, воздействие показалось также средним.
01.09.2019
31.07.2019
29.11.2018
25.11.2016