Красный чай Чжэн Шань Сяо Чжун, 2023 г.

320 р.
-
+

Китайский красный чай с севера провинции Фуцзянь. Название переводится как «Малый Вид с Настоящих Гор» (кит. 正山小种).

В процессе изготовления сяочжуны проходят операцию, которая называется «го хун го» (кит. 过红锅, пер. «прохождение красного котла»). Это короткий, но интенсивный прогрев, 2-3 минуты при 200°С. Благодаря ему сяочжуны имеют характерный цвет листа и «огненный» вкус. Слова Чжэн Шань — «настоящие горы» — это указание на то, что чай произведён в оптимальном для этого сорта месте. Традиция изготовления сяочжунов насчитывает более пяти сотен лет.

Аромат

Сладкий, карамельно-медовый, хлебный, ванильно-коричный.

Вкус

Яркий, плотный и сочный, чуть вяжущий, с приятными карамельно-медовыми оттенками. С каждым проливом вкус раскрывается волнами, от мягкого и нежного в начале до яркого, терпкого и крепкого в середине чаепития.

Воздействие

Прекрасно согревает, тонизирует, повышает работоспособность.

Сбор

Весна 2023г., провинция Фуцзянь, Китай.

Как заваривать красный чай Сяо Чжун

Сяо Чжун — один из самых неприхотливых и простых в заваривании видов чая. Как бы вы не заваривали, используйте кипяток и хорошо прогрейте посуду перед засыпанием чайного листа. Настаивание сэкономит время и даст один вкус, но максимально проявленный. Способ приготовления чая проливами позволит получить несколько вкусов из одной заварки и раскрыть чай постепенно, с разных сторон.

Для настаивания подойдёт любая чайная посуда — кружка, френч-пресс, стеклянный или фарфоровый чайник. Используйте пропорцию 1,5 гр на каждые 100 мл объёма воды. Промойте чай перед настаиванием для пробуждения аромата, залейте кипятком, подождите 3-4 минуты и чай будет готов!

Для заваривания методом коротких проливов можно использовать как фарфоровую гайвань, так и глиняный чайник. Фарфор усилит аромат, глина сделает вкус более округлым, выраженным и насыщенным. Возьмите для заваривания 1 грамм чая на каждые 20 мл объёма воды. Вдохните и насладитесь ароматом чайного листа из прогретой посуды. Сделайте быстрый промывочный пролив, затем первый пролив 5-10 секунд, прибавляя к каждому последующему по 5 секунд.

Если вам нравится Чжэн Шань Сяо Чжун, сравните его с Чёрным Золотом. В Чёрном Золоте гораздо больше чайных почек, класс сырья выше и прогрев выполнен с бóльшим мастерством.

Виктор 21.03.2024

упорно попадался в пробниках год-два назад.
понятный пряно-терпкий красный чай.

теперь приходится покупать на постоянке уже ;-)
последние партии в проливах слабоваты, в термосе вкуснее получаются.

Алина 09.03.2024

Брала чисто из любопытства, что за такую цену АОТ может предложить?. Оказался очень уютным и понятным. Такой приятный сладкий аромат. Особенно зашёл семье и друзьям, почти все спросили "что это за чай такой вкусный?")

Анжела 11.02.2024

Вкусный чай,медовый аромат, дали пробник, обязательно закажу

Кирилл 30.01.2024

Сладкий чай с ноткой Горького шоколада. Полюбил его с первой пиалы. Очень вкусный

Данила 28.01.2024

Вкусный чай за очень не большие деньги. В аромате чувствуется хлеб, лёгкая кислинка, печеньки, варенье. Во вкусе примерно тоже самое. Короче очень хороший вариант чая на каждый день. Думаю скоро закажу себе запасец.

Григорий 14.01.2024

Неплохой базовый красный чай. Будет хорош как для новичков, так и как повседневный чай к печенькам

Мария 08.01.2024

Попался в стартовом набор Знакомств. И это лучший чай в наборе по мнению чайного новичка: сладко-медовый, ароматный, не терпкий, именно гастрономический, компанейский

Константин 29.12.2023

Сдобный аромат и во вкусе как сладкая булочка. Есть легкая терпкость. Аромат в пиале карамельный, я бы даже сказал жженая карамель. Похож на Дянь Хун, но второй для меня более насыщенный и яркий по вкусу.

Иван 26.12.2023

Сладость во вкусе и цветочно-медовый аромат
Весьма неплохо

Михаил 25.12.2023

Получил этот чай в стартовом наборе с заказа вайлдберрис. Очень теплый аромат сухофруктов и цветочного меда. Из-за этого аромата я решил попробовать этот чай в наборе первым, согревающий, яркий.

Во вкусе те же фрукты, цветы, но и немного то ли пепла, то ли дымка.

Чем меньше было время настаивания, тем меньше было терпкости, но и ароматики.

Прекрасный чай, очень понравился, почему-то напомнил мне грузинский, но этот богаче по всем пунктам.

Александр 22.12.2023

Отличный красный на каждодневное чаепитие. Вкус классический не навязчивый, заваривать можно любым способом и бонусом хорошая цена.

Сергей 21.12.2023

№ Заказа: #47763. Прекрасный красный за свои деньги. Ароматно, вкусно. Отлично подойдёт для чаепития с человеком, который временно находится во власти азер чая и т.п. изысков с полок магазинов. Попробовав его или Дянь Хун- велика вероятность, что человек будет пить из красных исключительно что то из Сяо Чжун и т.п. Прекрасно себя показал этот чай в исинце/гайвани/термосе/варке и даже в простом настаивании. Аромат такой сильный, что его ощущаешь даже за пределами зоны чаепития. Советую чуть меньше градусов воду - в районе 90гр и не делать долгие экспозиции - тогда этот Сяо сладок, не терпкий излишне, с пряно-дубильной ноткой во вкусе. 5гр я брал на 1л термос, 125мл. гайвань/исинец. 5-7 проливов делается легко и непринуждённо. Советую и новичкам в Китайском чае, так и ценителям красных. При возможности возьму 250гр сразу.

Сурен 19.12.2023

Чай неплохой
Скорее для начинающих

Роман 10.12.2023

Малиновое варенье,шоколад. Отлично! Мне заходит настаиванием супер вкусно и ароматно. Со сладостями отлично заходит!

Макар 22.11.2023

Шоколадный, сухофруктовый аромат и вкус. Выдерживает 3 пролива, больше подходит для настаивания

Андрей 14.11.2023

Аромат сухого листа: более печеный, слегка сладкий, карамельный, сахарный, слегка ягодный

Аромат в чайнике: более печеный, менее сладкий с нотками шоколада

Аромат в пиале: шоколадный, карамельный

Вкус: слегка сладкий, сдобный, шоколадный, более легкий, чем высший сорт

Послевкусие: слегка сладкое, карамельное

Воздействие: согревает, бодрит, тонизирует, помогает мягко проснуться

Берите для настаивания!

Воздействие, как у высшего сорта, но на аромате сухого листа, аромате в чайнике и пиале менее сладкий.
В насыщенности вкуса тоже видна разница в сладости, высший сорт более плотный, насыщенный и ароматный!

Катя 12.11.2023

Отличный чай! Понятный и сбалансированный . Сладкий, насыщенный яркий вкус. Легко пьется. Согревает и поднимает настроение. Самое то для осени

Руслан 07.11.2023

Любимый вариант Сяо Чжуна. Яркий, насыщенный, ароматный, крепкий. Хорошо сбалансирован, приятен и приносит чайное удовольствие.

Евгений 14.10.2023

Попробовал в наборе "Знакомство с китайским чаем".
В гайвани показал себя не очень, показался недостаточно ярким.
Зато хорошо показал себя в сычуанском чаепитии.
Базовый красный чай

Максим 12.10.2023

Брал на маркетплейсе, пил проливом. Пряно-сладкий аромат на первом проливе, даже немного сливочный. На втором проливе сливочность из аромата пропадает и остается только терпкость. На вкус напоминает землю (в хорошем смысле) или что-то такое, танинное. Хорошо сочетается с вареньем или молоком с сахаром, я бы даже сказал что лучше его именно так и пить. Повторно покупать, наверное, не буду.

Александр 08.10.2023

Отличный чай на каждый день. Карамель, мёд, хлебная корка и немного цветов. Напомнил золотые иглы, однако золотые иглы на мой вкус сильно сладкие, в данном чае сладости в меру. Рекомендую!

Ярослав 22.09.2023

Попробовал этот чай из набора от Art of tea. Брал на Ozon. Что-то похожее на Дянь Хун как мне показалось. Тоже очень приятный и богатый на аромат. Уловил яркий фруктово-ягодный запах. Классный чай. Ставлю 5 звёзд.

Андрей 24.08.2023

Очень понравился этот чай, просто волшебный аромат. На вкус сладкий с небольшой терпкостью. Вкус лучше всего раскрылся при заваривании настаиванием. А вот за ароматом лучше наблюдать при проливах, от пролива к проливу он очень интересно меняется

Вячеслав 24.08.2023

Данный чай получил в качестве пробника. Хороший красный чай, терпкий вкус, цвет настоя светло коричневый. Заваривал в глиняном чайнике крутым кипятком, выдержал 6 заварок.

Сергей 19.08.2023

Получил в качестве пробника. В проливе показался очень простым, возможно в варке он бы лучше раскрылся.

Саид 17.08.2023

тут все просто, отличный чай на каждый день за свои деньги,. великолепно звучит при заваривании в термосе и просто в кружке, а вот в проливах бледноват

Светлана 15.08.2023

Получила пробник к заказу на озоне, понравился аромат заварки клубничное варенье, заварила настоем , вкус и цвет получился насыщенным , сладковатый дымный, шоколадный, можно смело дарить, даже тем кто не в теме китайского чая.

Иван 13.08.2023

Пью его настаиванием, так вкуснее. Клубнично-малиновое варенье и горький шоколад. Понятный, вкусный, демократичный.

Иван 12.08.2023

Отличный чаечек. По демократичной цене. Нравится плотность и сладость сяо джунов

Юлия 08.08.2023

Получила с заказом 44058. Весьма достойный красный чай. Печеный, сладенький с небольшим дымком и запахом малинового варенья. Карамельно-сдобный. Буду брать повторно.

Андрей 03.08.2023

Прекрасный чай,
Очень настраивает на работу.
Нравятся Сяо Чжуны, насыщенные, сладкие.

Игорь 19.07.2023

Один из моих любимцев. Идеален для ежедневного чаепития

Владислав 05.07.2023

Пишу отзыв на прошлогодний сбор,так как заказывал на маркетплейсе.Но это не помешало насладиться этим чаем,вкус будто пьёшь чай с вареньем,а запах приторно сладковатый с немного дымными и горьким шоколадом на послевкусии.

Евгений 17.06.2023

Отличный, очень яркий и насыщенный чай. За такие деньги - идеальный красный на каждый день. Приятные копчёные и ягодные ноты - советую брать, пока есть.

Олег 31.05.2023

С первого заваривания понял, что буду покупать килограмм. На каждый день просто идеально! Закинул в чашку, залил водой и получил клубнично-шоколадную бомбу

Дмитрий 23.05.2023

крутой чай на каждый день, терпкость приятнее, чем у дянь хуна. напоминает "тот самый чай"

Роман 02.05.2023

Сладость и карамель, очень ароматный. Заказывал через озон

Svetlana 17.04.2023

Получила пробник Сяо Чжуна с заказом. Отличный чай на каждый день. Пила настаиванием, сразу 6гр.на 200мл крутого кипятка. Вкус сладкий с лёгкой кислинкой, терпкий, яркий. Аромат сладкой выпечки. Чем то похож на чёрное золото. Хорошо согревает и тонизирует.

Павел 15.04.2023

Пробовал высший сорт, этот ничуть не хуже! Невыразительные нотки клубничного варенья, карамельный и как-будто бисквитный))) Класс!

Александр 15.04.2023

Вкусный, плотный, сладковатый красный, отличная альтернатива Цзю Цюй Хун Мэй

Андрей 13.04.2023

Не особо люблю красный, но этот отличный.
Кому понравился, советую попробовать ин хонг 9.

Павел 05.04.2023

Чай на любителя. Я бы даже назвал его конченым, есть что то такое. Но по факту плотный, вкусный, медово цветочный с жирными нотами огня. Для пробы советую всем, чай не обычный, многим придётся по вкусу.

Илья 29.03.2023

Сладость, карамель, мёд, плотный и насыщенный вкус. Прекрасный чай на каждый день. Заварил 3 раза за вечер всеми способами. Настаиванием получился самый вкусный. Захотелось сделать запас на будущее.

Алексей - Art of Tea 09.03.2023

Ресток! Хороший осенний сбор.

Мария 23.02.2023

Ничуть не хуже высшего сорта, менее шоколадный и более хлебно-карамельный, но такой же яркий и питкий.

Егор 09.02.2023

Очень согревает и концентрирует. Быстро заваривается жа счет маленьких листочков, нуждается в быстрых проливах, желательно не передерживать, чтобы не получилась излишняя терпкость. Сухофрукты, мед. Аромат сногсшибательный и крайне приятный.

Вадим 13.01.2023

Приобрёл намеренно после просмотра видео с Иваном, где этот Сяо Чжун Иван заваривал настаиванием. Утром, когда времени на чаепития не так много это просто находка! Просто и очень вкусно. И не накладно ещё. Красота и радость во всём. Но, не скрою, время от времени тянет заварить таки в гайвани...

Павел 30.12.2022

Он меня удивил, не думал, что красный чай может быть таким.

За свою цену отличный чай, проливов держит немного, но чаю на каждый день этого и не надо

Лариса 28.12.2022

Классика универсальности, на мой взгляд. Все в нем хорошо. Цена, вкус, понятность для всех. Идеально подойдет для угощения гостей, для подарка людям, не знакомым с китайским чаем. Я его беру на работу часто, завариваю в походном чайничке,кипятком, по 5 гр. на 100-120 миллилитров воды. Выходит 5 проливов. Но и в настаивании он конечно хорош. Пробовала делать с грейпфрутом, но не очень зашло. Цитрус сильно перебивает вкус чая. Сам по себе Сяо Чжун типично хлебный, карамельно-шоколадный, с красивым ярким настоем.

Sergey Alexandrovich 11.12.2022

Сяо Джун классный чай. Понятный, яркий, приятный, сладкий, клубничный, несложный. Этакий вход в китайский чай без боли, но в то же время может удивить и бывалых. Хорош и проливами и настаиванием, прост в заваривании, передержать почти невозможно. Идеальный чай для осенних и зимних вечеров, прекрасен на природе. Конкретно этот представитель нормальный, добротный, все что вы ожидаете от Сяо Джуна - получите :)

Егор 10.12.2022

Повседневный красный чаёк, ничего невероятно в нем нет, но и не требуется
Пью только настаиваниями, при длительном - появляется яркая сладость, вся выпечка уходит на второй план и остается приятный медовый привкус
Для себя выделил отличное сочетание с гибискусом, главное не перебарщивать
В целом просто хороший красный по очень выгодной цене

Good Times 09.12.2022

Хороший чай. Недорогой и вкусный. Мне зашёл.

Александр 08.12.2022

Перепробовал кучу красных чаёв, этот - определённо фаворит. Не перезаваривается, как Дянь Хуны, при этом сохраняет их вкус, даёт широкую палитру оттенков при проливании, а настаиванием - ну прям клубничное варенье

Наталья 20.11.2022

этот чай напомнил золотые брови. медовые нотки, нежный, приятный. 4г на 75 мл керамического чайника, выдержал 7 проливов.
хорош, но не впечатлил.

Александр 13.11.2022

Впервые в жизни пил сяо чжун) Ощущения интересные. У сухого сырья аромат слабый и неявный, пахнет розжигом, пожалуй. Позже раскрывается базовым хлебно-коричным тоном. А вот вкус поначалу копчёно-уксусный, словно пожевал шкварку мяса из хоспера, позже трансформируется в ягоды - калину и шиповник. Сушит и вяжет горло, по текстуре смолистый. Всерьёз собирает и настраивает на работу, тогда как обычно даже самые почечные красные для меня либо сонливые, либо согревающие, либо никакие. Захотелось попробовать остальные разновидности.

Анастасия 08.11.2022

Понравился !
Долго ждал на полке, нужен был подходящий момент. И вот дождливым ноябрьским вечером чай раскрылся для нас. Удивил, заинтриговал.
Подарил приятный, медовый вкус. Чуть терпкий, но это хорошо ложится.

Алексей 26.10.2022

Один аромат этого сухого чая уже завораживает! Я долго не мог оторваться от чахэ, вдыхая эту вкуснотищу. Словно свежая шоколадная крошка. Чай был в виде пробничка с озона, за что отдельное спасибо)

Вячеслав 11.10.2022

Получил этот чай пробником.
Заваривал 5 г. на 100 мл. в типоде проливами.
Аромат: средний по силе, сладковато-медовый, на 5-6 проливах стал казатся карамельным. Похож на Дянь Хун Медовый, но чуть менее интенсивный.
Цвет: тёмно-красный на первых проливах, переходящий в красно-карамельный на поздних проливах.
Вкус: лёгкий и сладковатый. Я бы ещё добавил "тёплый", если так можно сказать о вкусе)
Делал 6 проливов, с 5 начинает терять силу, при этом меняя фокус с медовости в сторону карамельности. Сама заварка несколько развалилась под конец, частично превратившись в кашицу.

Итог: Для меня чай был нормальный. Не плохой, не восхитительный. Просто чай.

Алёна 19.09.2022

Сладкий, чуть терпкий, медово-хлебно-кондитерский. Безумно вкусный чай! А какой запах в прогретой гайвани! Просто топ, спасибо AOT!

Александр 15.09.2022

Получил пробник при заказе.
Удивился, что при такой цене чай очень достойный.
На каждый день.

Андрей 15.09.2022

Вкусный чай, медовый, немного терпкий

Наталья 12.09.2022

Приятный, яркий, вкусный, согревающий... Отличный красный чай! Мой дружочек на эту осень, похоже))

вера 30.08.2022

Заказываю этот чай повторно. Отлично тонизирует и помогает сконцентрироваться, когда много работы. Освежает. Слегка сладковатый. Ароматный. Приятный насыщенный, с терпкинкой, при этом освежающий вкус. Пью как настоем просто щепоткой на полстакана, так и проливами.

Алексей 29.08.2022

Очень вкусный чай, впервые пробовал красный чай

Фил 28.06.2022

Яркий и приятный вкус, долгое послевкусие, отличный красный чай!
Медовый, ягодный как мне показалось, в меру терпкий

Александр 26.05.2022

Довольно вкусный. Ненавящивая терпкость. Не умею рассказывать :(
Понравился, одним словом.

Кирилл 12.05.2022

"Бе-р-ите, глупцы!" (цитата... но неточная). Дикая вкуснятина практически даром. Очень нежный, очень мягкий, сладковато-кондитерский, плотный. Я приятно удивлён!

Гусев 02.05.2022

вот так не думал, что такой простой красный чай сможет так внезапно удивить своей плотностью и насыщенностью. даже несмотря на свою простоту, вкус довольно нарядный и вполне сможет обрадовать неискушенного выпивоху) благодарю за пробничек, уже добавил в закладочки! как же я рад, что встретил Вас, продолжаем знакомиться...;)

Илья 18.04.2022

Достался пробником в подарок. Медовый и бисквитный, отличный красный за очень вкусную цену. Буду брать.

Анастасия 28.02.2022

Ароматность - 4 балла.
Насыщенность вкуса - 5 баллов.
Стойкость в проливах - 4 балла.
Качество сырья - 5 баллов.
Соотношение цена-качество - 5 баллов.
Итого - 4,6 балла.
Комментарий - просто бриллиант в коллекции Art of Tea - за такую цену получаешь блестящий красный чай с ярким сладко-пряным вкусом, который стойко выдерживает 6-7 проливов.

Сергей 19.02.2022

Чай классный. Привычный русский вкус)) но более выражается качество чая. Взял 100гр и видимо скоро придется брать 250 гр))) пью его когда хочу почувствовать вкус хорошего знакомого чая и оставить ясный ум без всяких эффектов! Просто супер!!! Буду пробовать более премиальные его версии со временем!

Енотка 18.02.2022

Вернул к жизни после бессонной ночи! Живительный чай, я в восторге!
Заварила в гайвани: щепотка заварки, кипяток градусов 90, постоял 2 мин. Одной гайвани хватило, чтобы ожить.

Тарас 08.02.2022

Сладкий. Медово-карамельный. Хлебный. Пряный. Чуть терпкий. С лёгкой кислинкой. В гайвани заваривается ярче и насыщеннее. Очень хороший. Даже странно, что стоит так немного. Настоящая находка!

Роман 19.01.2022

Третьего дня, по совету проверенных камрадов, приобрёл чай — Чжэн Шань Сяо Чжун, через OZON.
Сразу же, задыхаясь от жадности, вскрыл упаковку. Аромат, моё почтение.
Настоящей глыбой был копченый аромат. Даже мой, привыкший к красным чаям нос, отказался принимать с первого пролива.
Совместными, с исинским чайником, усилиями забороли проблему. Ощущения — АТАС. С обычным Дянь Хуном не идёт ни в какое сравнение.
Кроме того, копченая нотка приятно воздействует на рецепторы. Пропил этот чай так весь день. Решительно готов к новой покупке.
Чай отличный, всем рекомендую к приобретению.

Никита 28.12.2021

Тот самый красный чай, который я искал. Даст прикурить некоторым дорогим сортам)

Клим 23.12.2021

Чай приятно удивил. Приехал как и черное золото в виде пробников. Черное золото откровенно не понравилось из-за приторной сладости и длительного "пакетированного послевкусия". Поэтому Чжэн Шань Сяо Чжун заваривал без особого энтузиазма. Готовил настаиванием в исинце 3 г на 190 мл воды, 90 и 100 градусов. Лимон и ваниль в первом случае, вишневый мармелад во втором. Чай не очень плотный и совсем без терпкости. Не совсем в моем вкусе, но весьма достойный экземпляр за свои деньги. Вместе с медовым Дянь Хуном могут стать хорошей и недорогой альтернативой на каждый день. Ставлю 4 только из-за того, что люблю плотные сорта с ярким ароматом.

Владлен 22.12.2021

По ошибке оставил сначала комментарий к высшему сорту, прошу его удалить. Примерно 5гр. на 100мл. фарфоровую гайвань. У меня продержался девять волшебных проливов и сильно напомнил Да Хун Пао, что крайне порадовало, так как последний продержится от силы пролива 4-5, за те же деньги. Все тонкости описаны до меня. Полетел в любимые однозначно. Благодарю за труд и вкусный чай! P.S. Ребят и укажите пожалуйста на сайте, что бесплатная доставка отправляется у вас обычным отправлением. Не первый раз "обжигаюсь" и ожидаю посылку две недели, удачно не попав в праздники. Думаю, всегда можно договориться и переплатить за первый класс, или разделить доставку впополам.

Фрол 18.12.2021

По сравнению с в\с, по сухому листу более плотный аромат, более плотный лист (надо-бы купить в\с). Безусловно хорош как повседневный чай.

Олег 11.11.2021

Чай топ! Ещё и по такому ценнику! Один из самых крутых Сяо Чжунов которые я пил. Сырье без лома и пыли, листы однородные. В прогретой гайвани запах просто фантастика! Очень всем рекомендую!

Владимир 19.10.2021

Чудесный красный чай. В сухом листе карамельный аромат. В прогретом листе добавляются медовые нотки. Пропил пробник 20 гр. настаиванием. Вкус медово-карамельный. Фруктовых ноток не заметил. Очень ароматный чай. Заваривать на работе, угощал коллег, все в восторге. Очень ароматный, вкусный чай. Любителям красных очень рекомендую. Хорошо согревает, мягко тонизирует.

Максим 30.09.2021

Этот чай настолько мне понравился, что после него я уже не могу пить другие красные чаи) его свежесть, вкус и аромат хлебной корочки настолько яркий, что другие красные чаи на его фоне блекнут. Когда я только сделал первый глоток я будто перенесся куда-то, аромат и вкус меня одурманил, восхитительный чай. Попался он мне в наборе "знакомство с чаем". И когда после чаепития я посмотрел цену на этот чай, то понял что всё... С этим добрым приятелем мы увидимся ещё очень много раз) спасибо Artoftea за такие чаи

Макс 30.09.2021

Этот чай настолько мне понравился, что после него я уже не могу пить другие красные чаи) его свежесть, вкус и аромат хлебной корочки настолько яркий, что другие красные чаи на его фоне блекнут. Когда я только сделал первый глоток я будто перенесся куда-то, аромат и вкус меня одурманил, восхитительный чай. Попался он мне в наборе "знакомство с чаем". И когда после чаепития я посмотрел цену на этот чай, то понял что всё... С этим добрым приятелем мы увидимся ещё очень много раз) спасибо Artoftea за такие чаи

Илья 21.09.2021

Заказывал на вб
5/120 в гайвани
Вкус насыщенный,печёный,фруктовый,кофейный(как в лао ча).Отлично согревает

Ринат 13.09.2021

Отличный чай с плотным и насыщенным вкусом. Согревает, немного тонизирует и настраивает на работоспособность.

Mихаил 06.09.2021

Отличный Сяо Чжун , глубокий , сочный многогранный вкус ,
cогревает и настраивает , проливы держит достойно ,
очень удачная партия 2021 . спасибо Art Of Tea .

Ирина 03.09.2021

Известно, что при простуде нужно добавить в чай гвоздику, корицу, немного имбиря, меда и капельку лимона. После чего им следует запивать самопальный леденец из жженого сахара.
Так вот, в этом чае все уже есть)
Я заварила его в толстостенной керамической кружке. Вкус пряный, горьковато-сладкий, с оттенком подкопченого чернослива и специй. Аромат очень сильный, но низкий, не летучий, поэтому я пила чай носом в чашку)) Простудные ощущения в результате почти сошли на нет)
Этот чай концентрировано заваривается, суперэкономичный!

Пользуясь случаем, огромная благодарность Art of tea за доставку в Черногорию!

Колобародец 01.09.2021

Очень насыщенный, приятный, вкусный чай.
В запахе находятся слегка дымные ноты, сладкая выпечка и кислинка.
А во вкусе прослеживается свежеиспечёная булочка с корицей, приятная пряная горчинка, и лёгкая кислинка.
Плотный, бодрящий, и естественно сладкий.
Спасибо)))

Роман 16.08.2021

Вкусный красный чай! Не тонизирует, не расслабляет, просто вкусненький и согревающий.
Вкус — пряный, кофейно-сливочный, слегка жженый (как ДХП только слабее).Не знаю почему все пишут про простой вкус.
Заваривал в гайвани 150мл 7 гр. проливами.
Цена — супер.

Тимур 07.05.2021

Приятный чаек с русским характером!
Отличная цена, само сырье достаточно прямолинейно, нету "острых" граней.
Мягкий медово-цветочный, одновременно терпкий и "теплый".
Держит 7 проливов максимум в гайвани 120 мл.

Игорь 01.05.2021

Мне очень нравится в красных чаях и темных улусах аромат прогретого чайного листа. Данный чай не исключение. Обычно завариваю проливом, но сегодня решил настоять. Приятный сладковатый аромат. Вкус приятный с легкой кислинкой и немного вяжущий. Мне этот чай нравится!

Anton 31.03.2021

Действительно простой чай, но для меня этого почему-то недостаточно... например, с зеленым чаем простота мне нравится, а с красным выходит как-то пусто. Хватает не на очень большое количество заварок. Простой красный чай.

Владимир 19.02.2021

Приятный по-простому)
5 проливов, на часик бодрости и приподнятого настроения
Использую его чтобы передохнуть от шу (или после шу:D)

Максим 15.02.2021

Это простой, но вкусный чай. Я завариваю его настаиванием, получается насыщенный, мощный вкус. Для проливов у вас есть в ассортименте больше количество более подходящих сортов. А этот подойдет для сопровождения трапезы или к моменту, когда хочется просто согреться, расслабить тело и взбодрить ум. По ассоциациям тут шоколад, клубника, ржаная корочка и карамель, в зависимости от воды и того, как заварится. Хотя получается всегда довольно одинаково и это приятно. Серьезно к такому чаю я не отношусь, но брать его меньше 250 грамм считаю несерьезным делом. Пользуясь случаем, спасибо за ролики на Youtube. Снимайте еще!

Александра 03.02.2021

Прекрасный красный чай

Андрей 18.11.2020

Ничего особенного. Просто хороший красный чай.

Елена 11.11.2020

Мне понравился цветочный аромат у этого чая и что вы положили наклеечку с котейкой в посылку.

Сева 10.11.2020

Просто хороший чай. Приятный вкус, пью его с удовольствием.

Валерий 15.09.2020

Сяо Чжун ваш обожаю. Цветочно-медовый запах, выраженный вкус. Для большого чайника подходит идеально. Для проливов простоват! Но для классического русского чаепития просто идеален.

Иван Кашицин, Art of Tea 07.09.2020

Пробую новую партию. В аромате горький шоколад и карамель. Вкус сладкий и кислый. Хорошо подходит для настаивания в кружке, фарфоровом чайнике!

Никита 10.08.2020

Не приторно сладкая карамель с копчёной нотой. Обволакивающий вкус для погружение в тёплые воспоминания детства.

Иван 17.07.2020

Малина, карамель и хлеб. Просто бомба! Взял на пробу 50 грамм, всё выпил, прибежал за добавкой, а мне говорят – всё, кончился. Ну, я что-то другое взял, конечно, но было печально. Прошел месяц, я захожу, а он снова на полке, подвезли еще 15 килограмм. Вы будете смеяться, но я взял сразу целый 1 килограмм этого Сяо Чжуна, про запас. Подумал, что всегда так выходит, что кончается чай и потом не найти его. И пока этот был, что мне точно понравился, я с женой посоветовался и сделал нормальный запас. Завариваю кстати в стакане. 5 грамм, 5 минут, фарфоровая кружка 250мл. Переливаю через сито в стеклянный стакан и наслаждаюсь. Мы правда прикинули, что если пить часто, то даже килограмма хватит максимум на пару месяцев.

Алина 19.06.2020

Не пью красные чаи, но этот показался приятным. У настоя едва уловим запах, вкус как у типичного красного. Лист после пролива пахнет пряно, сладковато, жареным и немного табачно.

Евгений 30.05.2020

Один из самых посредственных сяочжунов что я пробовал.

Он не то чтобы плохой, просто все нотки, которые у него есть - мимо меня. Лист очень мелкий, поэтому заваривать рекомендую либо в гайвани, либо в колбе.

Наверное, для меня проблема этого чая в том, что все другие сяочжуны что я пил - были лучше.

Андрей 17.03.2020

Чай понравился простотой и приятной терпкостью и медовыми нотками. Можно пить всегда и везде. Он будет понятен каждому человеку даже который не изучает чайную культуру и чаи.

Константин Стариков 20.02.2020

Специально брал этот чай для заваривания в термосе преимущественно. Искал недорогой красный чай, стойкий к крутому кипятку, не сгорающий, выдерживающий несколько проливов и длительные заваривания. И действительно нашёл: сколько ни пью этот чай, ни разу горечи не давал. Очень яркий, интересный сенно-цветочный аромат. Как только заваришь где-нибудь вдали от дома, вдохнёшь и сразу хорошо становится.
Простоват достаточно, но каких-то невероятных ощущений я от него и не требую, со своими задачами Сяо Чжун справляется уверенно)

Мария 18.02.2020

Чай оставил о себе неоднозначное впечатление. У меня партия 2019.
Мелкий лист - ситечко будет забиваться, имейте в виду. Аромат при заваривании приятный, хлебный, классический для черных чаев. Заваривала настаиванием; проливами в гайвани.
Какого-то ВАУ-эффекта не было, даже скорее разочарование: вкус был плоским. Он читаем, но у него не было "нюансов" и богатства, которое есть у других чаев. Черный чай, ну да, есть хлебные нотки, но на этом оно как-то все заканчивается. Ни нотки фруктов, ни каких-то ягодок, ни маслянистости, ни холодка... Как будто просто жуешь булку без масла - вроде и вкусно, но чего-то не хватает для полноты.
По сравнению с каким-нибудь Дянь Хун Маофен - лучше поднакопить денег и купить что-то слегка дороже. Если стоит выбор между масс-маркетом в пакетиках или этим чаем - это определенно лучше :)

Вердикт: на большую кружечку с плюшками и тортиком - идеально. Освежить рецепторы - тоже хорошо. Внимательно пить - есть что-то и по-интереснее.

Алексей - Art of Tea 02.12.2019

Новая партия, осень 2019. Качество выше, цена та же)

Aleksandrs 23.06.2019

Интересный красный чай, всем советую

Дмитрий 27.05.2019

Чай очень похож с «цветочный аромат», я б сказал аналог, покупайте, стоит своих денег!

Сергей 26.04.2019

Этот чай стоит иметь постоянно в ротации. На случай если просто хочется отдохнуть с хорошим чаем без особых церемоний

Иван 03.03.2019

Медовый, пряный Сяочжун. Повышает настроение, настраивает на благоприятную беседу. Подходит для всех, можно смело дарить)

Григорий 31.01.2019

Абсолютно блестящий чай. Особенно за свои деньги - отличное послевкусие, интеллигентно-медовое, не забивающее рецепторы, но узнаваемое и приятное. Прогретый лист - просто бомба ароматическая. 5 проливов - в легкую, а то и больше. Хайли рекомендед.

Рома 23.01.2019

Очень положительный красный чай. Вызывает гармонию, теплоту и улыбку.

Евгений  27.01.2018

Очень сложный и в то же время понятный. Яркий, плотный,умеренно терпкий и крепкий . Интересный с яркими копчёными закусками. В общем чай для всего)). простой в заваривании.

Влад 25.10.2017

Этот чай просто великолепен. Всем, кто любит красные чаи, рекомендую с ним познакомиться. Равнодушными не останетесь)

Семен Воронов 10.03.2017

Прекрасный чай. Аромат сухого чая яркий, с цветочно-медовым запахом.
Первый пролив - слегка терпкий, но одновременно мягкий. Аромат с приятным вкусом хлебной корочки, и сухофруктов. Каждый новый пролив смещает вкус в сторону медово-цветочных ароматов с нотками сухофруктов. Вкус очень выраженный. Послевкусие слегка сладковатое, карамельное с легкой терпчинкой. Отличный чай. Очень хорошо бодрит и выдерживает 7-8 заварок.
Написать отзыв
Зарегистрируйся, оставляй отзывы о товаре, зарабатывай бонусы!

Плохо           Хорошо