Что такое Габа? Это гамма-аминомасляной кислота (ГАМК или англ. GABA). Отвечает за концентрацию внимания и работоспособность. В конце 80-ых годов японцы придумали технологию обработки чайного листа без доступа кислорода и научились делать чай с повышенным содержанием ГАМК. Так появилась Габа! Сейчас она на волне моды. Имеет мягкий и густой вкус с натуральными оттенками фруктов, цветов, ягод или шоколада, деликатный, сладкий аромат. Расслабляет тело и помогает концентрировать разум.
Набор подойдет тем, кто хочет открыть для себя новый вид чая, познакомиться с обновленной коллекцией Габа-чая от Art of Tea или сделать вкусный чайный подарок.
В набор входят 5 сортов Габа-чая по 10 гр:
1) Габа Наньтоу — ровная, хлебно-сухофруктовая;
2) Габа Али Шань Классическая — тёплая, сдобная, с ягодной кислинкой;
3) Габа Гао Шань «Лесные ягоды» — пряная, чуть терпкая, с нотками ягод и сухофруктов;
4) Габа Хун Шуй, Фуцзянь — печёная, с нотками бородинского хлеба и гречишного мёда;
5) Габа Суан Сян «Ягодная» — вареньевая, сочная, компотистая.
Общий вес: 50 грамм.
Для заваривания Габа чая подойдет любая чайная посуда.
Фарфор усилит аромат, глина сделает вкус более округлым и выраженным. Способ приготовления чая проливом позволит получить несколько вкусов из одной заварки. Настаивание сэкономит время и даст один вкус, но максимально проявленный. Хорошо прогрейте посуду перед завариванием. Используйте кипяток.
Для приготовления проливом возьмите 5 грамм на 100 мл посуды. Для настаивания — 4 грамма чая на 250 мл посуды. Время первого пролива: 5 секунд. Время настаивания: 4 минуты.
Чай упакован в фольгированные, герметичные пакеты. Внешний вид упаковки и состав набора могут отличаться от представленных на фото и в описании. Все замены мы производим на максимально близкие по вкусу и аромату образцы.
Приятных чаепитий!
Видео-обзор на чайный набор «Знакомство с Габа-чаем»:
