Юньнань Хун Ча

  • Тип:красный чай
  • Наличие: На складе
220 р.
-
+

Красный чай из провинции Юньнань. В отличие от классических Дянь Хунов, этот чай более яркий, с терпчинкой, с выраженными ассамскими нотками. 

Аромат: в сухом листе: ярко-выраженная цитрусовая нотка (корочка бергамота, апельсина, минеолы), медовая сладость (дягилевый, горный), заварного хлеба, поверхностный цветочный тон. В прогретом листе: аромат пряности, карамели, мёда, отчётливо слышатся хлебные «штучки», при остывании появляется ваниль и сухофрукты.

Невероятная гастрономичность чая. 

Настой: янтарный, люминесцентный красный.

Вкус и послевкусие: крепкий, с едва заметной терпкостью, насыщенный фруктовый с ягодной кислинкой, пряный, поджаренная корочка ржаного хлеба (тост). Сладость и, в то же время, вяжущая нотка корочки цитруса и сухофруктов.  Фруктово-ягодное, освежающее послевкусие со шлейфом кислинки лесных ягод. Интересный круговорот вкусов в процессе чаепития. 

Воздействие: Прекрасно согревает, тонизирует, убирает посторонние мысли, отличный стимулятор. Отличный утренний чай

Рекомендация по завариванию: прогреть посуду, положить чай из расчёта 5 гр на 150мл, немного остывшей водой подготовить чай (быстро промыть и слить первую «заварку»). Далее горячей водой около 90 градусов.

Сбор: осень 2017 год

Написать отзыв

Зарегистрируйся, оставляй отзывы о товаре, зарабатывай бонусы!

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
Плохо           Хорошо